Saya rasa kita semua sudah banyak mengenal yang namanya Rumput laut, karena Hasil olahan Rumput lautsekarang
sudah banyak dimana-mana termasuk di super market. Rumput laut yang
yang sudah diolah ini pada umumnya memiliki rasa yang enak apalagi
kalau dijadikan agar-agar ataupun manisan lainnya sehingga memiliki
manfaat yang sangat dahsyat. Rasanya kenyal enak, bahkan Rumput laut ini
kaya akan serat alami dan bisa menurunkan tekanan darah.
Kita tidak boleh menganggap remeh terhadap tumbuhan Rumput lautini.
Meskipun penampilannya sederhana tetapi kalau sudah diolah rasanya
sangat enak. Hingga saat ini Rumput laut juga banyak yang membudidayakan
karena selain banyak yang menyukainya juga kandungan serat alaminya
yang cukup tinggi.
Menurut hasil penelitian, seorang anak yang makan rumput laut setiap hari secara teratur memiliki resiko lebih rendah terkena tekanan darah tinggi saat dewasa. Selain itu serat alami rumput laut sangat baik untuk pencernaan.
Menurut hasil penelitian, seorang anak yang makan rumput laut setiap hari secara teratur memiliki resiko lebih rendah terkena tekanan darah tinggi saat dewasa. Selain itu serat alami rumput laut sangat baik untuk pencernaan.
Seorang ilmuan Jepang dari Gifu University dan Aichi Bunkyo Women’s Collage
menyatakan, bahwa rumput laut banyak memberikan sumber gizi. Seperti,
mineral, dan alginat atau semacam serat pangan yang bermanfaat dahsyat
buat memelihara kesehatan tubuh; dari hasil penelitiannya akan Rumput
laut yang selama ini digunakan sebagai campuran bahan makanan ternyata
memiliki kalori yang sangat rendah, hal ini disebabkan Karenanya baik
untuk penurunan berat badan juga dapat mencegah penyerapan lemak pada
tubuh.
Penemuan
ini dilakukan dengan cara mengukur tekanan darah pada 459 anak-anak pra
sekolah di Aichi, Jepang. Mereka kemudian diberi asupan rumput laut
nori. Hasil penelitian menunjukkan, mereka yang makan rumput laut secara
signifikan mengalami penurunan tekanan darah sistolik pada anak
perempuan sekitar 3,5mmHg dan penurunan diastolik pada anak laki-laki
5,5mmHg.
Penurunan
tekanan darah sistolik pada wanita sangat berkaitan dengan kinerja
jantung. Sedangkan untuk penurunan diastolik pada laki-laki sangat
berperan penting untuk memompa aliran darah pada jantung.
Dari hasil riset tersebut didapati, makan rumput laut
secara rutin sangat baik untuk memelihara keseimbangan tekanan darah
untuk anak-anak dan memelihara kesehatannya hingga mereka dewasa.
Para
peneliti juga mencatat bahwa penemuan ini masih memerlukan studi
lanjutan. Namun, mereka yakin bahwa kandungan mineral, alginat dan
kaloriyang rendah pada rumput laut sangat berperan penting dan tertuma
untuk memelihara kesimbangan terhadap tekanan darah, memelihara
kesehatan jantung dan mencegah terkena stroke.
Selain untuk Mencegah Tekanan Darah Tinggi, Rumput Laut juga memiliki Khasiat lainnya yaitu:
- Mengandung vitamin, colloidal, iodin, asam lemak esensial, enzim dan asam amino.
- Mampu meningkatkan imunitas dengan meningkatkan imunitas dengan merangsang produksi sel-sel imun.
- Membantu melawan virus dan bakteri.
- Melawan alergi dan menghambat penggumpalan darah sehingga memperkecil resiko stroke dan serangan jantung.
- Dapat menurunkan kadar kolesterol darah, menurunkan tekanan darah tinggi, menstabilkan kadar gula darah, meredakan gangguan pencernaan, meningkatkan fungsi lever, menjaga kelembaban dan kekencangan kulit serta menghambat pertumbuhan sel abnormal.
- Rumput laut juga merupakan multivitamin alami yang memiliki aktifitas anti tumor secara konsisten.
- Tidak mengandung lemak, tetapi kaya selenium yang bersifat antioksidan. Itu artinya rumput laut mampu mencegah penyerapan zat kimia beracun ke dalam tubuh.
- Rumput laut juga baik untuk menyehatkan rambut, memperkuat tulang dan gigi.
Jadi bagi anda tidak ada salahnya, bahkan dianjurkan untuk memakan hasil Rumput laut, demi menjaga kesehatan.
Demikian sebagai Informasi kesehatan semoga bermanfaat
sumber:
Situs Pengembangan Usaha Mina Perdesaan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar